自治区疾控中心合作科研项目“生物强化富锌小麦粉人群营养学作用观察”已顺利完成基线调查工作
自治区疾控中心公共卫生科与中国疾控中心营养与健康所合作开展的"生物强化富锌小麦粉人群营养学作用观察"科研项目,在中国疾控中心营养与健康所、中粮营养健康研究院6名专家的现场莅临指导下,于11月9日启动了现场调查工作,并于月底顺利完成了基线调查的全部工作任务。
现场调查前,在泽普县组织召开了"生物强化富锌小麦粉人群营养学作用观察"项目启动会暨培训班。启动会由泽普卫生局书记赵峰主持,泽普县副县长马新华讲话,喀什地区疾控中心公共卫生科科长阿里木江·阿布都肉苏力和泽普县疾控中心主任孙小娟出席了启动会,泽普县疾控中心该项目的工作人员共计32人参加了启动会和培训班。培训班上中国疾控中心营养与健康所专家介绍了项目背景、项目目标和在我区贫困农村学生中开展锌强化面粉干预研究的重要意义。中国农业科学院专家张勇讲解了采用生物强化方式改善我国不同人群微量营养素缺乏的可行性,为项目的开展奠定了理论基础。
随后自治区疾控中心公共卫生科与泽普县疾控中心项目人员开展了现场调查工作,并顺利完成了基线调查的全部工作任务,共完成了3所中小学15个班级随机抽取的482名中小学生的身高、体重、血红蛋白、智力与认知的现场检测工作和静脉血、唾液、粪便等生物样本的采集工作。本项目预计2017年6开展终线调查工作。
同时,自治区疾控中心公共卫生科还针对本项目对照组的100名学生深入开展"农村义务教育学生营养改善计划"健康与营养状况监测工作。
供稿:公共卫生科阿斯亚·阿西木 编辑:张轶
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