2017年12月22日，为欢度我国的传统节日冬至和迎接新年，自治区疾控中心妇委会联合团委举办了健康厨艺系列-迎新年包饺子活动。活动在中心食堂温情开展，中心7个妇女小组及部分职工共计120余人踊跃参加了活动。

   上午，各妇女小组组长带领组员早早到食堂忙乎起来。大家身穿围裙，面戴口罩，有说有笑开始做准备工作。每组组员围绕一张圆桌，开始择菜、洗菜、切菜、和面、剁馅，一切准备工作井然有序，不一会儿大家就按照比赛规则完成了包饺子的前期准备工作。

   下午15:30在中心食堂，随着童苏祥副主任宣布活动开始，每小组5名参赛队员就开始了紧张的比赛，有的揉面团、擀饺子皮，有的拌馅、调味，忙的不亦乐乎。评委和监督人员在赛场查看和打分。刚过半个小时，就开始有小组报告完成了200个饺子，并开始陆续下饺子。随着热气腾腾的饺子端出来，活动推向了高潮，各位评委和参加的职工开始品尝饺子并评比打分，现场好不热闹。同时，团委安排了健康知识竞赛，题目一经念出，就被大家争先恐后抢答，在热闹的气氛中，参与的职工开怀大笑，收获着各自的快乐。

   在大家共同努力下，由7个小组35名参赛队员精心包制的3000余个饺子全部下锅，一盘盘彩色的饺子凝聚着各小组的心血。最后，包饺子大赛根据速度、数量、口味和外形等评出了一等奖1组，二等奖2组，三等奖4组。比赛组还给安保值班人员和保洁人员送去了热腾腾的饺子，表达了中心对他们的关怀。通过包饺子活动的开展，给大家普及了健康生活理念，加深了同事之间的沟通和合作，更是凝聚了中心的力量。

（自治区疾控中心 妇委会 辛璐供稿 王彬供图）

童苏祥副主任（右1）参加活动

参赛队伍严阵以待

比赛开始

紧张比赛

恭喜获二等奖选手

恭喜获一等奖选手